民宿設計公司建議民宿淡季應該如何運營

設計資訊 | 10-25 15:25

旅游地點的淡旺季顯得十分明顯,因此民宿的淡旺季也會很明顯,淡季其實是休整期,在旺季忙完之后,工作人員需要休息,客房也需要調整,而淡季可能會占據一年里的大部分時間,可以利用好這段時間對民宿進行補漏,做好淡季營銷,保持著較好的收益,除了這些,淡季還有很多事情可做。

一、運用科技,避開季差

冬季天氣寒冷,草木零落,戶外娛樂幾乎不可能實現。利用科技發展智能溫室是不錯的選擇。溫室已經逐漸由單一的農業種植功能,發展成為以溫室設施為載體,以恒溫環境為賣點,以全時休閑度假為理念,集合生態觀光、休閑娛樂、旅游度假、科普教育、農業種植等為一體的綜合性智能溫室,成為引爆冬季民宿休閑的一個新的引擎。
 二、文化作伴,利用民風民俗文化

特別是當地極具特色的民風民俗文化則更容易受人歡迎。民俗展示、創意集市、土特產品展銷集市、民俗游戲等做種消費結構,是冬季匯集人氣的一個重要的模式。
三、項目體驗活動,主抓家庭出行

因此,針對這些群體,民宿應該設置更多的體驗活動、親子活動,吸引小朋友們的注意,實際就是吸引成年人的消費。

即使是飼養豬的場所,也可以巧妙的設置變身為小豬訓練園,成為可供小朋友們觀賞的地方。每日按時飼養員都會把豬放出在園里活動,小朋友們可在屋外零距離接觸觀賞小豬。同時也可在飼養屋喂養小豬。

在設置的手工體驗中,小朋友們也可以在家長的帶領下,親手制作香腸。在管家的指導下,小朋友們親自選肉、灌腸。把新鮮的豬肉,現場制作完成后,還能現場做熟試吃自己辛苦勞動的成果。離開民宿的時候,帶一串自己制作的香腸,這是最受小朋友們歡迎的項目之一。
四、特色美食,讓你吃了還想來

在冬季的餐食供應的時候,一定要用心,抓住游客的“胃口”。但是一定要注意的是,冬季供餐保證餐食溫度,因為一盆冷掉的美食,在冬季絕對是會讓人對民宿印象大大折扣。
 五、“造景”讓冬季民宿煥然一新

比如五彩的風車、簡單的人型立牌、顏色鮮艷的雕像、動物造型的擺件,像雨傘、塑料花架等,都可以成為不錯的造景小道具,既便宜,又能讓園區增加活力,讓人心情也愉悅起來,也能提供游客拍照的好去處。
 六、主動營銷吸引人氣

根據冬季環境的特點以及人們出行規律來設計民宿亮點或休閑體驗,在這樣的基礎下,誰能夠有效地把季節問題解決了,其民宿運營的價值就能最大化,資源使用效率和收益能力也是最好的,發展結構也是最良的。

當然這里還有三個核心點需要注意:

1.評論管理

在淡季時,入住率會比較低,所以時間會很充裕,可以在民宿網上看一看客人的點評,同時對客人的評論進行分析,看一看客人對那些地方不滿,最好是做一份表格,將滿意和不滿意的點列出,對客人不滿的地方進行改進,統計那個點受到客人好評的最多,還有吐槽的那個點是哪里。

2.房間清潔維護

淡季的客人非常少,所以這段時間可以將客房徹底打掃一下,主要是死角衛生,還有擦洗燈具和清洗空調內機過濾網。在天氣好的時候,可以將枕芯、被芯、床墊拆下,放到外面晾曬。對公共區域及客房所有玻璃進行一次里外清洗。空房可以把遙控器電池取出,避免電池漏液。關掉房間內用電設備,如關掉熱水器開關。先不裝枕套被套,客人來時提前裝好就行。避免空房時間久了,灰層落在上面。

3.學習提升

不管是民宿老板還是員工,都可以利用這段時間進行學習,了解行業的最新動態,讓自己更好的迎接下一個旺季的到來。


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