徐岙底村位于浙江溫州泰順縣筱村鎮(zhèn),擁有完整的古村落建筑群,入選中國傳統(tǒng)村落第四批名錄。如今,村里還保留有38座院落,以木結構、石頭墻或土坯墻為主。自宋理宗端平三年(1236年)以來,當?shù)氐膮鞘霞易逶谶@片山坳里生活了近800年。行走于鄉(xiāng)間,你能看見早年所建的文元院、舉人府、忠訓廟、吳氏宗祠,村里至今保留有“提線木偶戲”、“烏衣紅粬”、“六月六禳神節(jié)”三項非物質文化遺產。
傳統(tǒng)的曬紅粬工藝以地面粬形式制作而成。用徐岙底烏衣紅粬釀制的紅酒顏色亮紅,口感香醇,略帶甜味。乾隆三十五年(1770年),吳存經(字玉綸,號郁庭)被選為附貢生,建“文元院”以示來日中舉的雄心大志。同是乾隆三十五年(1770年),吳永楓(字爾宸,號華園)中武科舉人,從而修建“舉人府”。
“墟里”取自陶淵明的詩“曖曖遠人村,依依墟里煙”,墟里品牌從2015年三間房的鄉(xiāng)舍開始,發(fā)展至多元的鄉(xiāng)村社區(qū),立志做中國鄉(xiāng)村美與價值的再發(fā)現(xiàn)者。2018年墟里團隊進駐徐岙底,與政府攜手對傳統(tǒng)村落進行環(huán)境整治、民居改造利用、古法技藝開發(fā)。根據(jù)規(guī)劃,徐岙底的38幢古民居將劃分為民宿區(qū)、新鄉(xiāng)民生活區(qū)、生活方式類集群和公共配套區(qū),以此營造一個宜居宜業(yè)的“桃花源”。除入住民宿外,也邀請有意于歸園田居的新鄉(xiāng)民來此安居樂業(yè)。
四年以來,墟里陸續(xù)開發(fā)了10多幢古建筑,目前已開放運營的有9棟民宿,以及紅粬展館工坊、草木染工作室、茶書房等。在這里,可以包下一棟房子,享受舒適現(xiàn)代的居住環(huán)境和體貼細心的管家服務。落日黃昏下,行走于村落田野間,輾轉于古樸民宅中,體驗鄉(xiāng)村生活,仿佛穿越回800年前的平行世界。
前往村里的最高點“頂頭厝”,這里現(xiàn)在改造為茶書房。村里原住民依然保留著耕地。城里來的人兒第一次見識新鮮的生姜葉,聞一聞,無比清新。在空曠的舉人府里來一場團建,在歲月的痕跡中感受當下。在舒適現(xiàn)代的民宿里聚會暢聊。夜晚,燃起篝火,在星空下舉行一場浪漫的草坪晚餐
初見之時,既驚嘆于老建筑的傳統(tǒng)質樸與美麗,也心疼日益荒廢下的年久失修與破敗。如何將現(xiàn)代的建筑空間技術運用于傳統(tǒng)建筑改造,在盡可能保留原始村落古樸風貌的同時,又能融入現(xiàn)代生活所需的便捷舒適,讓老建筑在新時代中煥發(fā)光彩,讓現(xiàn)代人在返璞歸真的田園中享受生活 — 這是本次改造的主題與目標。
三棟民宿各不相同,每一棟都相當于一個獨立的命題。設計中努力挖掘各自的特點,在統(tǒng)一的基調下營造不同風格,于是便有了最終呈現(xiàn)的“梅”、“柿”與“茶”,仿佛同一戶人家的不同兄弟姊妹,一脈相承,卻又個性鮮明。
室內原建筑的老木結構美麗而震撼,令人折服于古人的就地取材與建筑審美。改造過程中全部保留并裸露,從而在老建筑內形成材料新與舊對話,也掩映出傳統(tǒng)空間與現(xiàn)代生活的融合。
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